Pasterizátor zmrzliny EASY MIX 120 je elektronicky řízený stroj vybaven
3-mi automatickými programy na pasterizaci:
1. nízká pasterizace – 65 °C
2. vysoká pasterizace – 85 °C (nejrozšířenější)
3. pasterizace čokoládového základu – 90 °C
Po ohřevu na zvolený pasterizační cyklus je směs za stálého míchání ochlazována
na teplotu 4 °C, poté pasterizátor upozorní vizuálním a zvukovým signálem na
ukončení procesu pasterizace.
Mezi další programy patří funkce –
Komponenty stroje:
O naše zákazníky pečujeme nejlépe jak dovedeme, díky mnohaletým zkušenostem jsme schopni řešit Vaše požadavky velmi efektivně.
Na území České republiky je garantován servisní zásah do 24 hodin od nahlášení poruchy.
GOZ GASTRO s.r.o. © 2020. Všechna práva vyhrazena. Vytvořeno ve studiu GRAFIQUE