Jsme firma založená na práci zkušených odborníků, kteří se pohybují v oboru několik let. Díky vlastní výrobní divizi jsme schopni plnit veškeré požadavky našich zákazníků promptně a ochotně.
Více informací
O naše zákazníky pečujeme nejlépe jak dovedeme, díky mnoholetým zkušenostem jsme schopni řešit Vaše požadavky velmi efektivně.
Věříme v kvalitu a tradici. Rádi poskytneme naše služby i do Vaší gastronomie!
Více informací
Elektronické pastéry PROMAG EASY MIX vynikají jednoduchou obsluhou, ekonomickým provozem a snadnou údržbou. Nabízí širokou škálu programů při zahování hygieničnosti provozu.
Při zahřátí na nastavenou teplotu dojde k automatickému propočítáni prodlevy tak aby směs byla na požadované teplotě po dobu, která je nezbytně nutná pro kvalitní pasteraci. Pak je směs šokově zchlazena na teplotu 4° C, přičemž akustický signál upozorní na ukončení cyklu. Směs je pak udržována při mrtvé teplotě v rozmezí 0-4°C. U dvouvanového pastéru pracují obě nádoby současně, přičemž jejich spotřeba je menší než u dvou jednonádobových pastérů. V pastérech EASY MIX mohou být směsi konzervovány až 3 dny.
Elektronické pastéry PROMAG jsou navrženy a vyrobeny v souladu s UNI-EN-ISO 9001-2000. Současně splňují přísná kritéria mezinárodních zdravotnických standartů a nařízení, jež jsou koncipována tak, aby umožnila dosáhnout vysokou kvalitu výsledného produktu v souladu s pravidly HACCP.
GOZ GASTRO s.r.o. © 2020. Všechna práva vyhrazena. Vytvořeno ve studiu GRAFIQUE
