Cesta: Produkty / Velkokuchyně / Multifunkční pánve FRIMA / Multifunkční pánev VCC 211 / Tlakové provedení VCC 211+
Multifunkční pánev VCC 211 / Tlakové provedení VCC 211+
- užitná kapacita: 100 l

- varná média – VarioCooking Control
- modus s 6 provozy: pečení ve velkém, minutky, vaječné pokrmy, ryby, mléčné výrobky, přílohy
- ruční modus se 3 provozy: pečení, vaření fritování.
- Samonavíjecí sprcha s automat. uzávěrem vody a plynulým dávkováním
- sonda teploty jádra se 6 měřícími body
- vypouštění vody přímo pomocí pánve
- automat. plnění vodou přesně na litr
- dotyková obrazovka s naváděcími symboly
- ukazatel s vysvětlujícími texty pro všechny úpravy
- centrální ovládací kolečko
- indikátor provozu a varování
- digitální ukazatele teploty
- ukazatele požadované a skutečných hodnot,
- nastavení času digitálně 0-24 hod. s nastavením trvalého provozu
- bezp. termostat
- patentovaný topný systém
- držák sondy jádra
- servisní kryt přístupný zepředu
- USB
- zvedací a spouštěcí automatika košů
- 350 volně volitelných programů
| šířka | hloubka | výška | napětí | příkon |
| 1157 mm | 914 mm | 1100 mm | 400 V | 28 kW |


