Cesta: Produkty / Cukrárny / Výrobníky točené zmrzliny / COLDELITE / COLDELITE EF-253P
COLDELITE EF-253P Výrobník točené zmrzliny třípákový v pojízdném provedení se zubovými čerpadly, nášleh až 80%. Zmrzlinová směs je nasávána zubovými čerpadly a pod tlakem je vháněna do horizontálních válců. Díky čerpadlům je zmrzlina jemnější, objemnější a lahodnější.
- dva druhy zmrzliny + mix
- lze současně vyrábět smetanovou i ovocnou
- nerezové vany 18 l x 2 chlazené a řízené termostatem
- 2 nezávislé motory
- 2 nezávislé kompresorové jednotky DANFOS
- kontrola teploty směsí ve vanách pomocí teploměru
- kontrola úrovně hladiny směsí ve vanách
- konzervační cyklus ( udržování směsi při teplotě + 4°C )
- čistící cyklus
Technické parametry
|
Model |
Počet druhů zmrzliny |
Hodinový výkon (kg) |
Kapacita van (l) |
Příkon (kW) |
Chlazení |
El. připojení |
Rozměry (šxhxv) (mm) |
Hmotnost (kg) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
EC-253 P |
2 |
50 |
18 x 2 |
2 x 3,5 |
Vzduch/ voda |
380/50/3 Hz |
560x850x1550 |
320 |
- Za příplatek 4% je možno dodat stroje vodou chlazené
